Surlaru, Daniela

Tehnologii generale de panificație de: Surlaru, Daniela (Text tipărit) Autor [070]

Tehnologia vinului de: Surlaru, Daniela; Barbu, Octavia (Text tipărit) Autor [070]

Îndrumător pentru lucrări practice : Industria de morărit, panificație și produse făinoase de: Surlaru, Daniela; Barbu, Octavia (Text tipărit) Autor [070]

Tehnologii generale în industria alimentară de: Surlaru, Daniela (Text tipărit) Autor [070]

Tehnologiile generale de prelucrare a laptelui : manual pentru clasele X-XIII : Cultura de specialitate. Domeniul de pregătire de bază: industrie alimentară de: Barbu, Octavia; Surlaru, Daniela (Text tipărit) Autor [070]

Analize fizico-chimice pentru produse alimentare : manual pentru clasele XI-XII : domeniul pregătirii de bază: Industrie alimentară de: Surlaru, Daniela (Text tipărit) Autor [070]

NUTRIŢIA ÎN SECOLUL XXI de: Codreanu, Daniela; Surlaru, Daniela (Text tipărit) Conducătorul grupului ştiinţific [673]

Dicţionar de înţelepciune : aforisme, expresii şi citate celebre de: Barbu, Octavia; Surlaru, Daniela (Text tipărit)