BJBZ |

Cartea Termenilor culinari a Proiectului European Erasmus + : Îndrumar pentru orele de pregătire practică a elevilor IPT. Domeniul Turism și alimentație. Calificările bucătar și cofetar-patiser

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Dinu, Daniela Ludmila
Autor:	Stănculeanu, Lucica
Autor:	Trifan, Otilia
Autor:	Boancă, Silvia
Responsabilitate:	Dinu Daniela Ludmila, Stănculeanu Lucica, Trifan Otilia, Boancă Silvia
Editura:	Omega
Locul publicării:	Buzău
Anul Ediției:	2019
ISBN:	978-606-568-421-8
Descriere:	180 p.
Limba:	Română
Clasificare:	64

LDR:00570nam0 2200133 450 001 179758
010 $a 978-606-568-421-8 $d 11 lei
100 $a 20201217u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Cartea Termenilor culinari a Proiectului European Erasmus + $e Îndrumar pentru orele de pregătire practică a elevilor IPT. Domeniul Turism și alimentație. Calificările bucătar și cofetar-patiser $f Dinu Daniela Ludmila, Stănculeanu Lucica, Trifan Otilia, Boancă Silvia
210 # # $a Buzău $L s6473 $c Omega $d 2019
215 $a 180 p.
675 $a 64
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
701 0 $3 86899 $4 070 $a Dinu $b Daniela Ludmila
701 0 $3 92589 $4 070 $a Stănculeanu $b Lucica
701 0 $3 85249 $4 070 $a Trifan $b Otilia
701 0 $3 92590 $4 070 $a Boancă $b Silvia
801 3 $a RO $b BJBZ $g unimarc