BJBZ |

Fructe, legume și flori : metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă, conserve de legume și fructe

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Beceanu, Dumitru
Autor:	Chira, Adrian
Autor:	Paşca, Ioan
Responsabilitate:	Dumitru Beceanu, Adrian Chira, Ioan Pașca
Editura:	M.A.S.T.
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2008
ISBN:	978-973-1822-16-7
Ediţie:	Ediția a 3-a
Descriere:	400 p.
Limba:	Română
Clasificare:	664.8

LDR:00512nam0 2200157 450 001 151220
010 $a 978-973-1822-16-7 $d 12.25 lei
100 $a 20140606u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Fructe, legume și flori $e metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă, conserve de legume și fructe $f Dumitru Beceanu, Adrian Chira, Ioan Pașca
205 $a Ediția a 3-a
210 # # $a Bucureşti $d 2008 $c M.A.S.T. $L s5985
215 $a 400 p.
675 $a 664.8
679 $a 66 $d 62/64; 66/69
700 $3 5453 $4 070 $a Beceanu $b Dumitru
701 $3 13070 $4 070 $a Chira $b Adrian
701 $3 50088 $4 070 $a Paşca $b Ioan
801 3 $a RO $b BJBZ $g unimarc